季節限定

新春北海道 冰雪雙祭賀歲

除夕,到充滿節慶氛圍的雪白北海道,和家人好友一起泡暖湯、賞雪景,迎接新年到來。
雪國的溫暖團聚
二月初的北海道,千歲支笏湖冰濤祭及已邁入第74屆的札幌雪祭,這是只在北國看得到的鬼斧神工冰雕;在道央藝廊湯宿「坐忘林」和「SHIGUCHI」為旅人帶來別緻的入宿體驗,當然,鶴雅集團的碧之座也是不二之選。
專程飛到北海道過春節,美食當然馬虎不得。我們要到米其林一星並擁有三個廚師帽的aki nagao圍爐,再去由三星名廚領軍的Moliere Montagne,以及曾在2008年北海道洞爺湖高峰會的午餐會上,獲得各國第一夫人的青睞的法式名店Maccarina享用道央最強美食。
美食在舌尖的味道,頂級湯宿的溫度和寧靜,湖畔星空下的幸福光,以及綿延不絕的白茫茫雪景,這是2024年的春節記憶。
精彩簡章

行程特色

圖/千歲 支笏湖冰濤祭官網
圖/千歲 支笏湖冰濤祭官網

千歲 支笏湖冰濤祭
冰之美術館

支笏湖是日本第2大破火口湖、最北端的不凍湖,透明度高達17.5公尺,連續11年享譽日本水質第一,透明清澈的湖水被美譽為「支笏湖藍」。
千歲支笏湖冰濤祭的冰雕作品,以透明潔淨的支笏湖湖水噴灑堆塑而成,白天晶瑩剔透的冰雕,在陽光照射下,閃耀著被稱為支笏湖藍的天然藍色;夜晚在五彩繽紛的燈光照亮下,營造出一個七彩奪目的夢幻般冰雪世界。,堪稱「冰的美術館」。
大通會場共1.5公里涵蓋12個街區。圖/札幌雪祭官網
國際雪雕比賽。圖/札幌雪祭官網
薄野會場展出大型冰雕。圖/札幌雪祭官網

札幌雪祭
北海道冬季代表性活動

始於1950年的學生作品成果展,第6屆日本自衛隊加入製作大型雪像,而後逐漸擴大規模,1974年開始世界各國前來參加雪雕比賽,祭典除了冰雪藝術品展出、工藝比賽,還有各種體驗設施,如今成為北海道冬季的代表性活動,每年吸引數百萬人參加。
2024年即將迎接第74屆紀念的札幌雪祭,大通會場位於札幌市中心的大通公園,從1丁目到12丁目約1.5公里,排列著大大小小的冰雕和雪雕,夜晚還有華麗炫目的光雕秀;薄野會場則有約60座晶瑩剔透的鑲嵌魚蟹冰雕等,在霓虹燈的照耀下,帶領旅人進入奇幻繽紛的世界。 
圖/坐忘林官網

奢華隱家旅館
Shouya Grigg 三部曲

在一片白茫茫的北海道新雪谷深山原林中,隱藏著兩座奢華隱家旅館「坐忘林」及「SHIGUCHI」。這兩間被譽為北海道最美的旅館皆出自 Shouya Grigg 之手,他在北海道居住30年以上,熱衷於加深日本文化的傳統建築、藝術、自然之間的聯繫,將獨特的審美哲學融入到旅宿中,與新雪谷森林完美結合。
Shouya Grigg 將自己的人生命名為「Shouya Grigg 三部曲」。第一章是「坐忘林」,第二章是「SHIGUCHI」。坐忘林是作為一個能讓身心感到寬裕、坐在那裡就能忘記一切的空間而誕生的,SHIGUCHI 則更進一步提供旅人與自身對話的空間與體驗。
圖/坐忘林官網
圖/坐忘林官網

坐忘林
坐下  忘卻  放鬆

名字是由禪宗冥想詞語構成,意為坐下並忘卻、放鬆,在森林中吸收大自然的能量和氣息,其設計理念是重新詮釋日式旅館特有的靜思冥想氛圍,卻又不失現代舒適感,將舊與新、完美與不完美、光與影交織在一起,並融入遠離世俗的原始白樺林中。
全館僅15間房,每間客房皆擁有室內與室外露天風呂,提供來自地下一千公尺的源泉100%放流、不進行加熱與循環式過濾的原始泉質。
館內餐廳由屢獲殊榮的北海道大廚瀨野嘉寬所詮釋的北懷石料理,真正地探索如何捕捉大自然原始及簡單的美,看似樸實的菜餚體現了當地作物的季節性、簡約性、風味和美感,同時將其昇華到高檔餐飲藝術。
圖/SHIGUCHI 官網
圖/SHIGUCHI 官網

SHIGUCHI
與藝術共度時光

2022年,Shouya Grigg 將3棟擁有150年歷史的古民家移建重生為5間客房,打造嶄新的住宿風格「藝廊旅宿 Gallery Stay」,彷彿遠離人類居住地的異世界,被譽為「恢復自然與人的聯繫的場所」的獨一無二旅店。
旅館名源自日本傳統技術「仕口 SHIGUCHI」,建築不使用釘子,僅以凹凸部位(榫卯)相結合的方式連接,衍伸為「不僅要與人建立聯繫,更要與自然、文化重新連結,找回最初的自己」的寓意,以此命名。
所有客房亦配備100%流動源泉,除了藏有 Shouya Grigg 的作品,也有日本古美術、西洋古董,以及現代藝術家創作的器皿、繪畫、工藝品等為數眾多的收藏,讓您接觸藝術,找回自我,享受被藝術包圍的非日常時光。
圖/鶴雅別莊碧之座官網
圖/鶴雅別莊碧之座官網

支笏湖
鶴雅別莊碧之座

鶴雅集團在北海道經營多家溫泉旅館,以國立國定公園內豐富自然環境為背景,將大地物語傳頌予遠道而來的訪客,並將「座」定義為旗下最高等級的溫泉度假飯店。
支笏湖鶴雅別莊碧之座,全館僅25間房,皆是面朝支笏湖全景的100m²以上的豪華套房,在客房內就可遠眺支笏洞爺國立公園的秀麗風景。
支笏湖溫泉被當地人稱為「美人之湯」,泉質為炭酸水素塩泉,具有媲美美容液般的保濕效果,全室配備私人露天風呂、室內按摩浴缸。
圖/札幌格蘭酒店官網

札幌格蘭酒店
造訪札幌雪祭的最佳住宿選擇

1928年秩父宮義仁親王訪問北海道時表示:「如果要辦冬奧,就該有國際型酒店」,札幌格蘭酒店因此誕生,成為北海道首家正式的西式酒店,服務過無數海內外名人賓客,傳承近百年「待客至上」的服務精神。
酒店位於地理位置優越的札幌市中心,距離大通公園僅150米,是造訪札幌雪祭的最佳住宿選擇。
圖/aki nagao 官網
圖/aki nagao 官網

aki nagao
米其林一星
三個廚師帽法式名店

除了獲得米其林一星,2023更在法國美食評鑑高特米魯獲得3個廚師帽(16.5/20點)評價,更勝於北海道米其林三星名店Moliere(16/20點)。
主廚長尾彰浩於19歲開始在東京、法國各大名店累積多年經驗,29歲回到家鄉札幌,2010年開設法式餐廳「aki nagao」,不受法式料理框架束縛,表現只有在此地才能體驗到的時令美食,將來自北海道及日本各地的優質食材集結在一起,呈現帶有北海道意象的美食。
圖/Moliere Montagne 官網
圖/Moliere Montagne 官網

Moliere Montagne
三星名廚領軍

由北海道唯一米其林三星法式餐廳Moliere的主廚中道博和今智行率領的廚師集團,在羊蹄山麓附近的新雪谷花園柏悅酒店內開設的分店。Montagne在法語中是山的意思,承繼Moliere的店名,可以在雄偉的大自然山麓,品嘗嚴選北海道的時令食材,創作出的色彩華麗鮮艷、精巧奪目的美味料理。
圖/Maccarina 官網

Maccarina
獲得第一夫人青睞的法式名店

位於新雪谷連峰山腳下的法式餐廳Maccarina,曾在2008年北海道洞爺湖高峰會議的午餐會上,獲得各國第一夫人的青睞採用而聞名。
主廚菅谷伸一選用在周圍山中採集到的野菜和蘑菇等食材,加上店家自有菜園中種植的無農藥蔬菜,呈現兼具視覺與味覺的精緻料理。在米其林指南北海道 2017 年特別版,獲得米其林餐盤推薦。

每日行程

  • 地點:日本
  • 行程:台北—北海道
  • 5天4夜
  • 1 2 3 4 5 天
航班資訊:
日期 航班資訊 出發地-目的地 出發時間 抵達時間 飛行時間
Day 1
長榮航空
BR116
台北-札幌
TPE-CTS
09:30
14:05
3小時35分
Day 5
長榮航空
BR115
札幌-台北
CTS-TPE
15:20
19:05
4小時45分
 
*聯合報貴賓獨享, 環宇商務中心禮遇通關, 海關及航空公司地勤為您一對一服務, 快速通關極致尊榮體驗。
Day1
桃園國際機場→新千歲國際機場→札幌格蘭酒店→aki nagao→札幌雪祭夜間點燈
 
  • 早:環宇商務中心
  • 午:機上餐食
  • 晚:aki nagao 米其林一星法式料理
  • 宿:札幌格蘭酒店
  • 房:【Grand in Grand特別樓層】
  •   50m² Gardenview 豪華大床房×1室
      54m² Super Bath 豪華大床房圓形浴缸×1室
      54m² Well-Being 豪華雙床房×2室
      【東館舒適樓層】
  •   44 m² 豪華雙床房×2室

    本日預計飯店抵達時間:16:00
圖/札幌格蘭酒店官網
Day2
酒店→札幌電視塔→札幌雪祭→冰雪之門→坐忘林(SHIGUCHI)
 
  • 早:酒店內享用
  • 午:冰雪之門 螃蟹料理(尚未開放預約)
  • 晚:旅館內享用
  • 宿:坐忘林
    房:70m² 露天風呂洋室雙床房×4室
    ※本日分成兩組住宿不同旅館二連泊。
    宿:SHIGUCHI
    房:144m² CHI 地 露天風呂一大床房×1室
      144m² SUI 水 露天風呂一大床房×1室

    本日預計飯店出發時間:09:30
    本日預計飯店抵達時間:16:00
圖/坐忘林官網
Day3
酒店→大雪原雪上摩托車60分鐘→Moliere Montagne→坐忘林(SHIGUCHI)
 
  • 早:旅館內享用
  • 午:Moliere Montagne 法式料理(尚未開放預約)
  • 晚:旅館內享用
  • 宿:坐忘林
    房:70m² 露天風呂洋室雙床房×4室
    ※本日分成兩組住宿與昨日相同旅館。
    宿:SHIGUCHI
    型:144m² CHI 地 露天風呂一大床房×1室
      144m² SUI 水 露天風呂一大床房×1室

    本日預計飯店出發時間:10:00
    本日預計飯店抵達時間:15:00
圖/SHIGUCHI 官網
Day4
酒店→京極町出水公園→Maccarina→支笏湖溫泉 支笏湖鶴雅別莊碧之座→千歲 支笏湖冰濤祭夜間點燈
 
  • 早:旅館內享用
  • 午:Maccarina 法式料理(尚未開放預約)
  • 晚:旅館內享用
  • 宿:支笏湖溫泉 支笏湖鶴雅別莊碧之座
  • 房:100m² 露天風呂湖景雙床套房×5室
      100m² 露天風呂湖景一大床套房×1室

    本日預計飯店出發時間:10:00
    本日預計飯店抵達時間:15:00
  •  
圖/支笏湖鶴雅別莊碧之座官網
Day5
酒店→千歲 支笏湖冰濤祭→新千歲國內機場→北海道拉麵道場→新千歲國際機場→桃園國際機場
 
  • 早:旅館內享用
  • 午:北海道拉麵道場 北海道拉麵
  • 晚:機上餐食

    本日預計飯店出發時間:09:50
圖/千歲 支笏湖冰濤祭官網

報名資訊

1. 費用

  • 報名時請繳交 50,000 元訂金,以確保您的席位。餘額請於65天前繳清。
  • 札幌格蘭酒店入住【Grand in Grand特別樓層】50m²Gardenview 豪華大床房,團費為台幣 214,000 元。(限一組)
  • 札幌格蘭酒店入住【Grand in Grand特別樓層】50m²Super Bath 豪華大床房圓形浴缸,團費為台幣 214,000 元。(限一組)
  • 札幌格蘭酒店入住【Grand in Grand特別樓層】54m² Well-Being 豪華雙床房,團費為台幣 212,000 元。(限二組)
  • 札幌格蘭酒店入住【東館舒適樓層】44 m² 豪華雙床房,團費為台幣 210,000 元。(限二組)
  • 依照報名支付訂金順序選擇第二、三晚入住 坐忘林 70m² 露天風呂雙床房(限四組)、SHIGUCHI 144m² 地 露天風呂一大床房 (限一組)、SHIGUCHI 144m² 水 露天風呂一大床房 (限一組)。

2. 費用包含

  • 全行程導覽、食宿、交通、門票等費用。
  • 活動期間投保團體旅遊責任險500萬,20萬意外醫療險。(依政府規定15歲以下、70歲以上,限額投保200萬旅遊責任險及20萬意外醫療險)
  • 司機導遊服務小費。
  • 每人一台WIFI機。

3. 費用不包含

  • 台灣日本國際線機票。
  • 個人護照及相關簽證之費用。
  • 行李超重費。
  • 因生病等不可抗力因素而衍生之住宿、餐飲、特殊照護及醫療險自付額。

4. 繳款帳號

  • 銀行:臺灣銀行松山分行
  • 銀行代碼: 004
  • 帳號:064-001-056-509
  • 戶名:有行旅旅行社股份有限公司

5. 補充說明

  • 全團人數:12名。8名以上成團。
  • 團費為兩人一室。單人或三人入住,需另行報價。
  • 取消規定:由於北海道冬季為旅遊旺季,飯店取消條款嚴格,出發前65日以內取消者,將收取100%的旅館住宿費,敬請理解。
  • 本行程內容於印製前已致力提供正確資訊,如遇天候等不可抗力之因素,或因臨時變動而不及通知之處,包括行程內容、順序、旅宿及餐廳,請以行前手冊之行程表或說明會資料為準。如有離隊或放棄行程者,恕無法退費。
  • 為顧及旅客人身安全與相關問題,在旅遊行程期間如有脫隊要求,請填寫離隊同意書。
  • 如有特殊餐食者,請於請於出發前至少七天(不含假日)告知承辦人員,以便提早為您安排。
  • 此行程所有取消規定及扣款原則,以交通部觀光局旅遊定型化契約之規定為準。
  • 如在出發前確診新冠肺炎或其他具傳染性疾病,主辦單位有權拒絕旅客參團,旅客因此產生的可能損失,將由旅客自行負擔;惟我方會盡量協助旅客向相關場域爭取,減少顧客損失。不便之處,敬請見諒。
  • 如有任何問題,請和您專屬的旅程服務專員聯絡。

6. 報名請洽